Julen er tilbage for fulde gardiner! Læs med, når vi guider til byens bedste gløggsteder og melder om et julemarked du SKAL forbi, hvis du altså vil prøve byens bedste æbleskiver, der smager så englene synger. Er du til det store julebord? Så er der også råd at hente. Og hvad med Danmarks bedste flæskestegssandwich?
Beviamo og Roots
På Beviamo og Roots på Østerbro finder du den perfekte gløgg med et italiensk islæt! Gløggen er lavet på grappa og vermouth, og så er der ikke sparet på alle julens varme krydderier. Vidunderlig klassisk gløggsmag med en vis alkoholstyrke, som dog er perfekt balanceret.
Ndr. Frihavnsgade 58 · www.beviamo.dk
Ark
Ark har netop vundet dette års DM i gløgg i Torvehallerne, og herligheden kan købes hos Souls Deli i Torvehallerne og hos Restaurant Beyla i Carlsbergbyen.
Torvehallerne · København K
Noorbohandelen
Noorbohandelen, som også holder til i Torvehallerne, fik 2. pladsen ved dette års DM i gløgg. Det er muligvis en af byens stærkeste gløgg, men den smager fantastisk, og man får virkelig varmen indefra.
Torvehallerne · København K
Oberra
På Oberra kan du smage sidste års vindergløgg ved DM i Torvehallerne. Oliviers & Co har udviklet en virkelig dejlig og velafbalanceret gløgg, hvor de klassiske mandelsplitter er byttet ud med lækre ristede hasselnødder, og så har den fået et skønt skvæt mandarinolie. Virkelig en dejlig gløgg!
Skjolds Plads 2-4 · København N www.oberra.dk
Danmarks bedste flæskestegssandwich
Hahnemanns køkken laver igen i år Danmarks bedste flæskestegssandwich, der består af lutter gode ingredienser. Forestil dig en perfekt gylden briochebolle med julens forførende varme og sødmefulde krydderier, braseret økogris, knasende sprøde flæskesvær, glaseret rødkål og syltede agurker. Hvad mere kan man ønske sig?
Sankt Kjelds Plads 14 · København Ø www.hahnemannskoekken.com
Kongens Nytorv
Kongens Nytorv har endelig fået det julemarked, det fortjener. I år kan du blandt andet nyde byens bedste æbleskiver fra Restaurant Møntergade og få varmen med Cardenau-familiens dejlige smagfulde grøntsagssuppe. Den ikoniske skøjtebane er også åben igen, og juleudsmykningen på d’Angleterre har sjældent været mere fortryllende.
Kongens Nytorv
Almanak
Er du til det helt store julebord, så er en frokost på Restaurant Almanak i Operaen et must! Her kan du nyde en julefrokost med Københavns bedste udsigt i en af byens mest ikoniske bygninger. Julefrokosten serveres i fire etaper. Julebordet starter naturligvis med sild og rejer. Anden servering byder på laks med rygeost og kartoffel med stegt gris. Tredje servering består af gråand med rødkål og tyttebær. Sidste servering består af danske oste og risalamande. Mums!
Ekvipagemestervej 11 · København K. · www.almanakioperaen.dk
Af Croque Madame_cph · Mit Østerbro
Croque Madame er madanmelder og deler rundhåndet ud af kulinariske oplevelser på Instagram. Følg med på croquemadame_cph