Er du trøffelelsker? Prøv en anderledes og lækker snack. Perfekt til gæster eller selvforkælelse, måske til luksus sofahygge og en god film.
DET SKAL DU BRUGE (TIL 6 PERS.)
Tid: 10 min.
● 2 spsk olivenolie, fx La Classique (fås hos Oliviers & Co)
● Sort eller hvid trøffelolie (fås hos Oliviers & Co)
● Hvid trøffelsalt (fås hos Oliviers & Co)
● 100 g majskorn
● Friskkværnet peber
SÅDAN GØR DU
Hæld olivenolie i en stor høj gryde på høj varme og tilføj 4-5 majs. Når de popper, hældes resten af majskornene forsigtigt i gryden, og låget lægges på. Ryst gryden i 30 sekunder for at fordele olien på majsene.
Når majsene er poppet, tages gryden af varmen. Smag til med trøffelolie, trøffelsalt og friskkværnet peber efter smag.
Servér og nyd!
Skovbundens sjældne juvel!
Find et kurateret udvalg af eksklusive trøffelprodukter hos
Oliviers & Co · Gl. Kongevej 85
1850 Frederiksberg
www.oliviersogco.dk